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Acheter responsable, un projet valorisant et rentable !

Achats responsables
Publication de l'article février 2014

Le rôle des achats dans une stratégie de développement durable peut se révéler très important. Même si son intégration est encore récente, la fonction achats prend en compte de plus en plus des critères de RSE dans le référencement des fournisseurs et dans les marchés et consultations. Le prix et la qualité restent des fondamentaux, s'y ajoute la prise en compte de critères dans le domaine de l'environnement et du social.

Ainsi, l'entreprise invite ses fournisseurs à contribuer à sa propre démarche par la leur. La quatrième édition du baromètre des achats responsables, menée par l'ObsAR (Observatoire des Achats Responsables) avec Opinion Way (étude portant sur 383 questionnaires complets issus à 65% du privé et 35% du secteur public) montre en effet que, malgré la crise économique, 62% des responsables achats considèrent comme une priorité la mise ne place d'une politique d'achats responsables. 

Qu'est-ce qu'acheter responsable et de quelle manière l'achat contribue-t-il à la performance globale de l'entreprise ? Voici quelques informations pour vous aider dans votre propre démarche.

Le baromêtre 2013 des Achats Responsables montre que, bien qu'elle soit récente, la démarche d'achats responsables est en progression constante. Elle est déjà en place pour 79% des responsables achats interrogés (75% pour le privé, 85% pour le public) avec des actions motivées d'abord par le respect des règlementations et normes (pour 59%) et l'amélioration de l'image de l'entreprise (56%, 64% pour le privé). Il n'y a pas de contradiction entre mettre en place une politique d'achats responsables et continuer à réduire ses coûts... Pour les plus avancés, cela va de pair ! Des progrès restent cependant à réaliser, car les coûts globaux des produits (coûts d'acquisition + logistiques + non qualité + risque RSE +...) ne sont pris en compte systématiquement que pour 23%, et parfois pour 46%. 31% ne les appréhendent que rarement voire jamais...

Le coût global, un ami qui vous veut du bien !

Visuel réunion de travail

Quand vous effectuez un achat, intégrez-vous dans votre analyse du coût du produit ou du service acheté l'entièreté de ses composantes ?  En effet, le développement durable n'est pas un critère "de plus" ou "de luxe"...! Il invite à reprendre les coûts d'un achat : coût d'acquisition, coût d'utilisation, coût de maintenance, coûts liés aux risques éventuels, coûts de formation, coûts de fin de vie, de destruction ou de recyclage... coûts de non qualité aussi bien sûr ! Le coût d'acquisition est bien souvent la partie émergée d'un iceberg qui va peser pendant des années après que vous aurez fait votre choix. Intégrer tous ces coûts est donc économiquement rentable en raisonnant sur une période adéquate (durée de vie et d'utilisation du produit) et vous permet aussi d'avoir plus de sérénité avec un achat bien pensé qui va être en adéquation avec votre besoin.

La conformité (aux référentiels en vigueur, aux normes auxquelles vous devez ou voulez répondre) est également indispensable ainsi qu'une réflexion sur l'image de votre entreprise et donc sur l'origine du produit. L'exemple de Nike le démontrera mieux qu'un long discours : en 1997, l'image d'un enfant pakistanais cousant ses ballons de foot a mis le feu aux poudres ... Le recours au travail des enfants par des sous-traitants de la grande marque la fait vaciller... Après des dénonciations répétées de ses pratiques, la marque choisit un comportement plus éthique et change de politique d'achats. La perte de notoriété a représenté un coût qui n'avait pas été évalué au départ et a pu remettre en cause sa pérennité !

"Connaissez-vous la santé économique de vos fournisseurs ?" interpelle Jérôme GREFF, du cabinet Planet20sur20, Consultant en management des achats, Président de l'association HA 17, venu animer une session achats responsables avec 10 acheteurs du Comité Partenarial de l'Agenda 21 de Niort, à l'initiative de la Mairie en partenariat avec la CCI. "C'est une information hyper accessible, et importante. Comparez les EBE de vos fournisseurs. Un fournisseur dont vous connaissez la valeur et qui a des difficultés, sans doute passagères, mérite sans doute, si vous le pouvez, que vous lui régliez sa facture plus tôt que prévu ; c'est un coup de pouce qui sera gagnant aussi pour vous, vous n'aurez pas à en rechercher un autre, et il vous sera reconnaissant ; à contrario, un fournisseur qui va mal et répond à une consultation avec un prix plus bas que tous les autres est suspect : il vend sans doute au dessous de son prix de revient, il se met en difficulté et met également ses concurrents en difficulté ; votre choix est, grâce à cette information que vous avez recherchée, éclairé et responsable sur un plan économique. Après, il conviendrait de voir comment le moins disant fidélise ses compétences, ses salariés, quel est son turn-over, et évidemment la première chose à vérifier est le taux d'accident du travail, sa politique de prévention. A voir aussi s'il fait des efforts pour limiter ses impacts en termes de déchets, énergie, ressources naturelles, etc. A qualité égale pour le même produit, tous ces aspects sont éclairants pour le choix que vous ferez. Bien sûr, l'information que vous recherchez dépend de l'importance du marché. Pour certains marchés très importants, je préconise d'aller sur le site, de visiter l'entreprise. Votre fournisseur potentiel, s'il est sincère dans ce qu'il a proposé, se sentira valorisé en vous montrant concrètement ce qu'il a décrit dans son offre".

Le coût global, c'est aussi la prise en compte de la dynamique de votre fournisseur, de sa capacité à vous fournir des solutions innovantes, à se remettre en cause et à vous remettre en cause. "Le deal doit être là aussi gagnant gagnant, précise Jérôme GREFF, une solution qui permet de diminuer le coût de 10% doit vous permettre de gagner 5 et que votre fournisseur gagne 5. C'est ainsi que vous progresserez ensemble".

La prise en compte de vos attentes en termes de RSE peut se faire de manière simple, déclarative : Le client propose alors une charte d'engagement qu'il demande à son fournisseur de cosigner. Evidemment, il n'y a pas la garantie qu'offre une visite sur site. Mais pour des achats modestes et peu stratégiques, cela peut suffire, cela indique déjà clairement aux entreprises qui répondent au marché que vous avez d'autres attentes que seulement le prix et la qualité. Pour démarrer, les PME peuvent cibler leurs actions prioritairement sur des familles d'achats représentant les meilleurs gains en coût global (familles énergivores par exemple), car elles représentent des sources potentielles importantes d'économies.

Les références et les instruments qui peuvent accompagner l'entreprise dans sa démarche

L'Ademe vient de publier un dossier spécial sur les achats responsables en décembre 2013, et propose aux entreprises une boîte à outils "achats responsables" avec des documents et des outils destinés à faciliter la sensibilisation des acteurs en interne et en externe, à mieux s'approprier les notions essentielles pour mener la démarche au sein d'une PME ou d'un groupe. Elle comprend notamment 20 fiches de retours d'expérience. Chaque acheteur, chaque décideur, peut ainsi se constituer sa propre boîte à outils adaptée à ses besoins et à la maturité de son entreprise.

Les labels, référentiels et marques peuvent constituer des repères intéressants pour l'acheteur, à condition d'en comprendre toute la signification et la fiabilité. Certains labels ou marques professionnels sont aujourd'hui reconnus et attendus, on peut les demander pour référencer un fournisseur tout en laissant la possibilité à celui-ci de démontrer qu'il répond à leur cahier des charge sans avoir le label. Les écolabels sont nombreux et il est parfois difficile de s'y retrouver. Le site des écolabels de l'Afnor et le guide sur les logos environnementaux vous permettront de mieux vous y retrouver dans plusieurs familles de produits. L'idéal est d'avoir accès à une analyse du cycle de vie du produit que vous envisagez d'acheter, elle vous permettra d'avoir une vision complète des impacts environnementaux qu'il génère, ce qui est pertinent pour des marchés importants ; malheureusement, encore trop peu d'entreprises sont en mesure de vous la fournir. Les entreprises qui proposent des produits éco-conçus ont en général commencé par ce type d'analyse pour améliorer la performance de leur produit et vous apporteront cette information. Le projet d'affichage environnemental en est une autre illustration ; expérimenté en France et maintenant durant 3 ans au niveau européen, il devrait permettre dans l'avenir de disposer des informations essentielles sur les produits et services de grande consommation pour permettre au consommateur d'en comparer la performance environnementale.

Enfin, vous pouvez être attentif au système de management de l'entreprise, certifié ou non, et là aussi préciser vos attentes vis à vis de vos fournisseurs ou sous-traitants. La référence, par exemple, à la norme ISO 14001 de management environnemental, ou à la norme OHSAS 18001 pour la santé et la sécurité, permettent d'indiquer que vous recherchez des partenaires qui ont une démarche d'amélioration continue dans ces domaines. Certaines entreprises envoient un petit questionnaire à leurs fournisseurs, avec un courrier leur expliquant leur démarche et leurs attentes, pour les inviter à évoluer dans le sens des certifications qu'elles-mêmes ont obtenues ou qu'elles préparent.

Comment démarrer ou renforcer votre démarche ?

Un 1er rendez-vous pour faire le point avec le conseiller développement durable de  votre CCI sur votre démarche de RSE et la stratégie d'achats vous permettra de voir où vous en êtes dans votre démarche et d'identifier des pistes d'amélioration. Les CCI de Poitou-Charentes vous proposent également, en partenariat avec l'Afnor, des ateliers de découverte et d'échange sur la RSE, avec un focus sur les achats, à l'occasion de la semaine du développement durable 2014 (le 1er avril à Niort, le 2 au Futuroscope, le 3 à Angoulême et le 4 à Rochefort. Contact : Isabelle MOUZAY. Tél. : 05 49 28 79 72 - i.mouzay@cci79.com). L'association HA 17, dont les adhérents travaillent plus largement sur la performance de la fonction achat, intègre les achats responsables dans ses préoccupations (voir la lettre HA 17 n°25), à noter que l'association née en Charente Maritime est ouverte aux entreprises de toute la région.

La Délégation Afnor Limousin-Poitou-Charentes vous propose également prochainement une rencontre à Poitiers le 5 février 2014 de 10h à 12h sur le thème « Comment maîtriser vos risques fournisseurs » avec au programme : Construire une relation de confiance avec ses fournisseurs, les évaluer et maîtriser ses risques avec ACESIA® d'AFNOR Solutions Achats. Les questions qui animeront la rencontre sont les suivantes : Comment bénéficier d'une information pratique sur chacune de vos familles d'achats ? Quels sont les risques sociaux, environnementaux, de santé et de sécurité potentiellement générés par vos fournisseurs ? Quels outils privilégier pour renforcer le niveau de confiance de vos fournisseurs et tirer profit de relations plus durables ? (Contact et inscription : Sylvie LIBOUTET. Tél. : 05 55 04 12 66 - delegation.limoges@afnor.org).

Pour résumer, n'hésitez pas à vous interroger en ce début d'année sur votre approche des achats car « L'achat responsable est une arme stratégique qui va au-delà de la réduction de coûts. Un levier de création de valeur » (Directeurs des Achats - Etude de l'observatoire des Achats).

Autres articles sur ce thème :
  • Après le confinement, achetons finement !
  • Achats responsables : Pourquoi les PME s'y intéressent et y gagnent !
  • Les achats responsables, créateurs de valeur et d'innovation
Contacts CCI :
Référent Achats responsables Nouvelle-Aquitaine :
  • Isabelle Mouzay

    Isabelle MOUZAY

    Responsable Développement durable CCI Deux-Sèvres
    Référente RSE CCI Nouvelle-Aquitaine
    06 27 00 06 57
    i.mouzay@cci79.com

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En savoir plus :

- Site de l'Ademe, dossier "les achats responsables" : www.ademe-et-vous.ademe.fr/sites/default/files/magazine/dossier/ademevou...

- Site de l'Obsar (Observatoire et association d'échange sur les Achats responsables) : http://www.obsar.asso.fr/

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